標(biāo)準(zhǔn)類別
國家標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)布日期
2007-06-12
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)
關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明
實施日期
2008-05-01
頒發(fā)部門
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局,國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
廢止日期
暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 20981-2007 面包
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了面包的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運輸及貯存與展賣。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于面包產(chǎn)品。
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