近日，食品伙伴網(wǎng)匯總了2021年1月市場(chǎng)監(jiān)管總局公布的食品抽檢情況。2021年1月市場(chǎng)監(jiān)管總局公布5期食品不合格情況的通告，涉及35批次不合格食品。

       統(tǒng)計(jì)顯示，不合格樣品涉及餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、水果制品、飲料、嬰幼兒配方食品13大類。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品數(shù)量最多，有8批次。

13大類不合格樣品數(shù)量

       統(tǒng)計(jì)中發(fā)現(xiàn)，不合格樣品中檢出微生物污染問(wèn)題最多，有13批次，為抽檢不合格的主要原因。另外，還有不合格樣品檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍或超限量使用、微生物污染、有機(jī)污染物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)/食品添加劑與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等問(wèn)題。

不合格樣品涉及的問(wèn)題

         另外，公布的不合格樣品中，有23批次來(lái)自網(wǎng)絡(luò)銷售，占所有不合格樣品的六成多，包括天貓9批次、淘寶8批次、拼多多3批次、京東2批次、阿里巴巴1批次。

       對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)，并向總局報(bào)告。

來(lái)源：食品伙伴網(wǎng)