近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成國家市場監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)682批次，涉及茶葉及相關(guān)制品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糧食加工品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品及飲料等食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品666批次、不合格樣品16批次，情況通告如下：

      一、宿遷市利群時代商貿(mào)有限公司泗洪店銷售的凍烏雞，恩諾沙星和氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。

      二、泰州市百合農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)區(qū)齊小勇銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

      三、無錫市梁溪區(qū)耿治軍水產(chǎn)品攤位銷售的黑魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；扁魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

      四、揚州市江都區(qū)長聰滋奇火鍋加盟店使用的筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。

      五、揚州市寶應(yīng)縣四季天天養(yǎng)生粥鋪銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。

      六、南京市江寧區(qū)百順發(fā)百貨超市店銷售的標稱郯城縣文老二食品有限公司生產(chǎn)的油炸花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

      七、泰州市興化市永商家得樂購物中心銷售的標稱南京鼎好食品有限公司生產(chǎn)的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定；多彩豆，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

      十、淮安市洪澤區(qū)朱壩街道嘉客超市銷售的標稱江蘇德味食品有限公司生產(chǎn)的老鍋巴（麻辣味）（油炸類膨化食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

      十一、淮安市洪澤區(qū)高良澗行行干貨行銷售的標稱徐州李香郎食品有限公司生產(chǎn)的山芋淀粉，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

      十二、淮安市清河區(qū)傳喜調(diào)味品經(jīng)營部銷售的標稱陽江市陽東食品香料公司生產(chǎn)的粵味鹵王（682特鮮鹵味香膏），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為普研（上海）標準技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

      十三、連云港市肆壹貿(mào)易有限公司銷售的標稱連云港海洋之星食品有限公司生產(chǎn)的夾心海苔（巴旦木），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗檢測中心。
      十四、連云港市海州區(qū)洪門社區(qū)張正周食品經(jīng)營部銷售的標稱連云港海洋之星食品有限公司生產(chǎn)的芝麻夾心海苔，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗檢測中心。
      上述不合格食品詳細信息見附表。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
      特此通告。