沒資質(zhì)你外賣什么夫妻肺片、裱花蛋糕、果汁奶茶???!最高罰5萬!
發(fā)布日期2020-11-11 瀏覽 137619 次
在線上平臺經(jīng)營食品,須取得“網(wǎng)絡經(jīng)營”資質(zhì),即《食品經(jīng)營許可證》主體業(yè)態(tài)上必須有標注“網(wǎng)絡經(jīng)營”(如下圖)。
沒有取得“網(wǎng)絡經(jīng)營”資質(zhì),在線上平臺上經(jīng)營的,違反《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十條第二款和第二十七條第一款的規(guī)定,市場監(jiān)管部門將依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定責令改正,給予警告;拒不改正的,處2000元以上1萬元以下罰款。
2,涼菜類食品
經(jīng)營資質(zhì)要求
在線上平臺上經(jīng)營涼菜(常見的涼菜有涼拌西紅柿、涼拌腐竹、涼拌皮蛋、涼拌豆腐、拌牛肉、夫妻肺片、涼拌豬耳朵、涼拌豬頭肉、鹵肉、涼拌海蜇、涼拌毛肚等)的經(jīng)營者,須取得“網(wǎng)絡經(jīng)營”資質(zhì),同時經(jīng)營項目必須包含“冷食類食品制售”。
沒有取得“冷食類食品制售”許可,在線上平臺上經(jīng)營涼菜的,違反《廣東省食品安全條例》第十二條的規(guī)定,市場監(jiān)管部門將依據(jù)《廣東省食品安全條例》第六十條的規(guī)定沒收違法所得和生產(chǎn)經(jīng)營工具、設備、原料;并處五千元以上五萬元以下罰款;情節(jié)嚴重的,責令停業(yè),直至吊銷許可;同時依據(jù)《深圳經(jīng)濟特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》第一百一十五條的規(guī)定,對第一責任人處罰款金額百分之十以上百分之二十以下的罰款。
3,裱花蛋糕類制品
經(jīng)營資質(zhì)要求
在線上平臺上經(jīng)營裱花蛋糕(裱花蛋糕是由蛋糕胚和裝飾材料組成的裝飾精巧、圖案美觀的制品,常見的有植脂奶油裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、巧克力裱花蛋糕等)的經(jīng)營者,須取得“網(wǎng)絡經(jīng)營”資質(zhì),同時經(jīng)營項目范圍必須包括“糕點類制售(含裱花蛋糕)”。
沒有取得“裱花蛋糕”許可,在線上平臺上經(jīng)營裱花蛋糕的,違反《廣東省食品安全條例》第十二條的規(guī)定,市場監(jiān)管部門將依據(jù)《廣東省食品安全條例》第六十條的規(guī)定沒收違法所得和生產(chǎn)經(jīng)營工具、設備、原料;并處五千元以上五萬元以下罰款;情節(jié)嚴重的,責令停業(yè),直至吊銷許可證;同時依據(jù)《深圳經(jīng)濟特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》第一百一十五條的規(guī)定,對第一責任人處罰款金額百分之十以上百分之二十以下的罰款。
4,線上平臺相關(guān)飲品
經(jīng)營資質(zhì)要求
在線上平臺上經(jīng)營裱花蛋糕(裱花蛋糕是由蛋糕胚和裝飾材料組成的裝飾精巧、圖案美觀的制品,常見的有植脂奶油裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、巧克力裱花蛋糕等)的經(jīng)營者,須取得“網(wǎng)絡經(jīng)營”資質(zhì),同時經(jīng)營項目范圍必須包括“糕點類制售(含裱花蛋糕)”。
沒有取得“裱花蛋糕”許可,在線上平臺上經(jīng)營裱花蛋糕的,違反《廣東省食品安全條例》第十二條的規(guī)定,市場監(jiān)管部門將依據(jù)《廣東省食品安全條例》第六十條的規(guī)定沒收違法所得和生產(chǎn)經(jīng)營工具、設備、原料;并處五千元以上五萬元以下罰款;情節(jié)嚴重的,責令停業(yè),直至吊銷許可證;同時依據(jù)《深圳經(jīng)濟特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》第一百一十五條的規(guī)定,對第一責任人處罰款金額百分之十以上百分之二十以下的罰款。
最后,深圳市市場監(jiān)管局鄭重提醒廣大食品經(jīng)營單位:從事食品經(jīng)營應當依法取得食品經(jīng)營許可,并按照許可范圍依法經(jīng)營,請勿超范圍經(jīng)營“冷食”、“裱花蛋糕”、“自制飲品”,無“網(wǎng)絡經(jīng)營”資質(zhì)入網(wǎng)經(jīng)營,請勿以身試法,市場監(jiān)管部門違法必究、依法懲處、處罰到人。