半乳甘露聚糖
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GB 1886.301-2018 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 半乳甘露聚糖
標(biāo)準(zhǔn)類別 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) 關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明
發(fā)布日期 2018-06-21
實(shí)施日期 2018-12-21
頒發(fā)部門 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)
GB 1886.301-2018 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 半乳甘露聚糖
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以瓜爾豆[Cyamops tetragon0 lobus(L。)Taub]、田箐豆、香豆、決明子、刺槐豆的胚乳片或其膠為原料,經(jīng)半乳糖苷酶、半纖維素酶、蛋白酶一種或兩種以上的酶酶解、純化等步驟加工制得的低聚合度的的食品添加劑半乳甘露聚糖。
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